商品詳細
モーリアンヒートパックは水で加熱沸騰するので火を一切使用しません。また蒸気で加熱調理する仕組みになっていますので、火気燃料のように、子供がイタズラをしたり、酔客が容器を倒してしまったりして、周囲に引火してしまう危険性がない、安全でクリーンな発熱剤です。
この特長を活かして、最近ではホテル・旅館・結婚式場・割烹・料亭など飲食業界で使わ固形燃料の代替品としてご使用されています。また激しく蒸気が発生するため、演出効果も大きいと重宝されています。
例)調理済みのお料理を、乾燥させずに温かい状態でご提供することができます。フタを開けたときに広がる蒸気が、お料理の魅力を倍増させます。
※化学反応時に水素ガスが微量に発生するため、火気類(固形燃料やガスコンロなど)との至近距離での同時使用はお止め下さい。