商品詳細
サイズ:外径203×高さ70mm
材質:18-8ステンレス（SUS304 電解研磨仕上）
重量:185g
板厚:0.6mm
HACCP対応
★フチが巻いてないのでカビや雑菌などの汚れが溜まりません!
◆HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。
◆HACCP（ハサップ）導入の対象となる事業者は？
対象は「食品の製造・加工、調理、販売、飲食店などの食品を扱うすべての事業者」です。大規模な食品工場や、食品を加工しない販売のみのスーパー、個人経営の飲食店もHACCPを導入しなければなりません。
【掲載品以外にもにも飲食店・ホテル等に係る備品・洗剤類・包装資材を多く扱っておりますので、お気軽にお問合せください！！】