商品詳細
2008年 モンドセレンション銀賞受賞!
日本国内初のシャーベットで、受賞!
和歌山産黒潮マンゴーから作った、旬感覚のシャーベットです。
シャーベットの成分の40%以上が、旬の南高梅で構成されています。
旬の果実を極限まで詰めた上品なフルーツ食感アイスです。
もちろん果汁100%。エキス、香料は使用しておりません。
エキス、合成着色料、香料を一切使用せず、フルーツ本来の風味・食感・彩りを保つために、熱殺菌処理ではない独自の殺菌方法で、果物のプロの目で厳選したフルーツの短い旬の美味を凍らせました。
業務用シャーベットで、この食感は自信あります。
@生フルーツ果汁量は他社を圧倒します。(NO.1)
A原料の旬のフルーツ比率。(ONLY ONE)
弊社のアイスは、モンドセレクション銀賞、銅賞。
日本経済新聞 夏に爽やか 果実シャーベット 何でもランキングで
全国 9位の評価を頂きました。
本物を追及されるお店に、旬の美味しさ、彩り、季節感までをお届致します。