商品詳細
産地直送！ご当地「宮崎産」限定の宮崎牛シリーズ！！
全国有数の和牛ブランド宮崎牛は柔らかな肉質とジューシーな味わいのある最高の逸品です。
宮崎牛の特徴は、肉質はもちろんその脂の軽さと甘み！
一口でわかる「柔らかさ」。あふれ出す「ジューシー」な旨味。
前足の付け根、胸にあたる部位。
赤身と脂肪が層になっていて味わいは深く、肉質は硬め。
その分、煮崩れしにくいのでシチューなどへの利用にも適していると言われますが、
宮崎牛のそれは焼肉用としての需要が最も多い部位。
別名：コーネ。
噛めば噛むほど旨みがジワァっと溢れ出し、脂肪を含んだ独特な旨みを活かした、
肉本来のしっかりとした味が楽しめます。
使い勝手の良い1kg単位の小割りブロックです。
A-4宮崎牛ブリスケ 1kg
配達日数/運賃（税抜価格）/1ケース約13〜14kg
（14ｋｇ以上は２ケースに分けて発送）
翌日 ：九州1150円、中国1250円、四国1300円、関西1300円
翌々日：北陸1400円、中部1350円、関東1500円、信越1350円
翌々日：東北1600円、沖縄2800円、北海道2800円
注意
・パックの場合は1ケースに約10ｐ程度になります。