米糀と麦麹のあわせ麹という目新しい商品です
  • 塩 麹 米 麦 あ わ せ 【送料無料!】((1kg・12/袋))
  • 塩 麹 米 麦 あ わ せ 【送料無料!】((1kg・12/袋))

塩 麹 米 麦 あ わ せ 【送料無料!】(1kg・12/袋)

通常卸値 500円/
500円/袋 (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷蔵
最小取引数:12袋

商品詳細

熊本の味噌醸造元でしか造れない米麦あわせ麹で造った「塩麹米麦あわせ」をご紹介!

特徴その1
〜他にはない米麦あわせ〜
麦麹の香ばしい香りと旨みが他にない味わいを引き出特徴その2します!

特徴その2
〜国産原料〜
原材料は全て国産!九州産を使用してます!

特徴その3
〜酵素の力〜
麹の酵素の力で肉質が柔らかく&ふっくら仕上がります!
麹の酵素の力で糖やアミノ酸やグルタミン酸などを作り出し、食材の甘みと旨みを引き出します!
常温対応の加熱殺菌工程がなく、酵素が生きている為、うま味UP!肉質軟化効果高!
冷蔵保存が必須ですので、小売用ではなく業務用専用商品です。)

特徴その4
〜万能調味料〜
鶏肉、豚肉、牛肉、魚、野菜、卵・・・と全ての食材と相性バツグン!

特徴その5
〜自然の塩味と甘味〜
塩麹米麦あわせでの味付けは、優しい塩味と、米と麦の甘み!まろやかな味わい!

オススメレシピも同梱します
サンプルは200gタイプを無料でお送りします。
お気軽にご連絡ください。
ページトップへ