商品詳細
えのき茸を多くお使いの業者様､カットをするのが面倒だと感じた事はありませんか?通常市販されているえのきは、石突というものがついております。この石突の部分がえのきでは3〜4割も占めており歩留まりの部分で非常にロスが多いのが現状です。その石突を取り除いてばらばらにして使いやすくしたものが「カットえのき」です。
●もし現在えのき茸を使用されている業者様は､一度お使いになってみませんか？
●お客様のニーズに合わせて量目のへ変更も可能ですので気軽にご連絡頂けたら幸いです。
●また、当社のある福岡県大木町はきのこの産地ですのでえのき以外の他のきのこも対応可能です。