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お手ごろ価格で『虎杖浜たらこ』の味をお楽しみください。
  • きれこ((約300g（8切れ前後）プラスチック容器入り・1／箱))
  • きれこ((約300g（8切れ前後）プラスチック容器入り・1／箱))

きれこ(約300g（8切れ前後）プラスチック容器入り・1／箱)

通常卸値 オープンプライス
1,440円/箱 (税抜) + 配送料
発送温度帯：冷蔵
最小取引数：1箱
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商品詳細

「きれこ」は製造中に切れてしまったものや、大きさや形の不揃いなものをお買い求めやすいお値段でご提供しております。

【産地：北海道　虎杖浜】
＊着色料は使用していません。

弊社では虎杖浜沖で早朝水揚げされた助宗鱈を自らの目利きで買付け、即日自社工場に搬入します。そして取り出された生のたらこは丁寧に洗浄し、調味液で一昼夜無着色に漬け込みます。その後、摂氏0度〜3度内の低温下にて5日程度熟成し、たらこが本来持つ旨味を充分に引き出します。最後にひとはらずつ丁寧に整形しております。
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