商品詳細
地元静岡県浜松市の観光地「舘山寺温泉」とかけた「「金山寺みそ」で地域色ある一品です。
こちらは刻んだ野菜をふんだんに使用し、なんといっても最大の特徴は、たっぷり入った静岡県産の小メロン。
まろやかな甘口味噌に小麦の粒感が調和し、発酵の旨みと爽やかな後味が広がります。
副菜・酒肴・朝食ブッフェはもちろん、焼き魚や冷奴の添え、料理のアクセントとしても活躍。
和洋問わず、業態を問わず、幅広いメニューでご使用いただける万能味噌です。
※サンプルは150g小パックを無償にて提供いたします。
※売店用商品もございますので、業務用とあわせて小売販売も可能です。