商品詳細
・こだわりの食材をお探しの方へおすすめです。弊社は惣菜・冷凍食品の食品製造加工専 門会社です。本品はプレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水 分と生臭さを取り除きました。スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻 したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。大勢の美食家や料理のプロの皆様から 長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。
・内容量 ８００ｇ （やや厚目約４０〜６０枚入/800g、頭から尾まで・端部位は除去）
・商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤
・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。 国内産：那須の燻製工房
・賞味期限：製造月より６ヶ月（冷凍保存）。クール冷凍便で送付します。冷凍庫で保存 願います。