花椒山椒の香りを油に移しました
  • 花椒油((120ml・40/本))
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花椒油(120ml・40/本)

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商品詳細

四川料理には欠かすことのできない花椒山椒の香りを油に移しました。
花椒油を鍋で熱すると、爽やかな花椒の香りが立ち上ってきます。
熱して香りを材料に移して料理の味を楽しむのもよいですし、化粧油として香りと色を楽しむこともできます。
ちょっと替えるだけで、普段の炒め物も煮物も、たちまち本場四川料理の味に変身します。
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