乳酸発酵させた唐辛子
  • 泡辣椒(塩漬唐辛子)((500g・20/袋))
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泡辣椒(塩漬唐辛子)(500g・20/袋)

通常卸値 オープンプライス
1,100円/袋 (税抜) + 配送料
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商品詳細

厳選した“二荊条”という品種の唐辛子を、食塩と秘伝の酵母液でカメに漬け込み、乳酸菌発酵させたものです。
酢漬けでは出せない独特の酸味が特徴で、四川料理、特に「魚香」風味のものには欠かせない調味料です。

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