商品詳細
◎ホテルレストランでも人気の「スパイスラムカレー」
16種類のハーブ&スパイスとラム挽肉をたっぷり配合し、無水で仕上げた極上ラムキーマカレーです。原料のラムショルダーには、タンパク質のほか鉄分も含まれていることから、美容や健康を意識したお客様にもご好評いただいております。
急速冷凍だからこそ、具材の食感やスパイスの風味を損なわず本格カレーが簡単に提供できます。スパイスラムカレーはホテルやバーなどでの高価格帯メニューとしておすすめで、限定〇食など特別感を演出することもできます。お取引先様からは「訪日外国人にも美味しいと喜ばれている」との感想もいただきました。
お店でのオペレーションを考慮し、注文を受けてからすぐに提供できるよう180gの個食パックにしています。冷凍パックのまま湯せんするだけですので、ランチやイベントなどピーク帯の負荷を下げ、誰でも簡単に提供することが可能です。
解凍後の過熱もOK!廃棄ロスを防げるため、天候に左右されるレジャー施設やキッチンカーにも選ばれています。