商品詳細
本醸造醤油ベースで醤油をふんだんに使用、しっかりとした味・コクのある甘み!
生姜やかつお節だし、椎茸だしを加えることで全体に旨味を与え、豊かな風味と濃厚でコクのある甘味が特徴です。
元祖焼鳥のたれで発売以来、今も変わることなく弊社の超ロングセラー定番商品として好評発売中です。
一部鶏肉業界様には「水牛のたれは天下一品だ!」とお墨付きも頂いております。
家庭用、業務用も揃っております。
【使用方法】
焼き上がった鶏肉にタレをかけて召し上がりください。
又はたれに鶏肉を漬け込んだ後オーブン又はフライパンで焼いて召し上がりください。
(目安:鶏肉100gに対してタレ20g)
【使用例】
●鶏肉のソテー、牛・豚肉にもご利用ください!
●ブリの照り焼き
●おろし生姜を入れて生姜焼きに!
●きんぴらごぼうに(本品を適宜水で薄めます)
●うなぎ、穴子の蒲焼
●焼きおにぎり