商品詳細
マンゴー果肉をマンゴーソースと合わせた、使いやすい業務用冷凍マンゴー加工品です。マンゴー配合割合85.02%(仕込み時)で、ごろっとした果肉感とソースを一緒に楽しめます。
1パック120gの小分けタイプで、必要な分だけ解凍してそのまま使用可能。計量やソース作りなどの仕込み作業を軽減し、食材ロスの削減やオペレーションの効率化にも役立ちます。
かき氷、パフェ、アイス、トースト、パンケーキ、ドリンクなど幅広いメニューにアレンジ可能。カフェやキッチンカー、ホテル、イベント・催事などのマンゴーメニューにおすすめです。
【販売単位】1ケース
1200g(120g×10パック)×5袋入り/計6kg
原産国:タイ/保存方法:-18℃以下