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伝統的な製法で造られる宮内庁御用達のおしょうゆ
  • 亀甲萬本店　御用蔵((１２本入・1／C/S))
  • 亀甲萬本店　御用蔵((１２本入・1／C/S))
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亀甲萬本店　御用蔵(１２本入・1／C/S)

通常卸値 22,500円/C/S
22,500円/C/S (税抜) + 配送料
発送温度帯：常温
最小取引数：1C/S
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商品詳細

現在もなお宮内庁へお納めするしょうゆを伝統な製法でお造りしている御用蔵で、じっくり杉桶熟成させたこだわりの火入れしょうゆです。厳選した国産の大豆と小麦を使い、濃厚に仕込むことで旨みと甘みをじっくり引き出しています。
力強い香り、しっかりとした塩味（えんみ）の「御用蔵」は、マグロの赤身のような主張の強い素材とよい相性のしょうゆです。また、しょうゆ造りで一般的な規格調整（原料や発酵による仕上がりのブレを調整する工程）を行わず、仕上がりそのままの味をお届けしています。わずかなブレは仕上がりの個性。一期一会を楽しんでいただけるのも、本商品の一興です。
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