雪のように真っ白なチーズ
  • 白いチーズ(フロマージュ・ブラン)2キログラム((2kg・1/個))
  • 白いチーズ(フロマージュ・ブラン)2キログラム((2kg・1/個))

白いチーズ(フロマージュ・ブラン)2キログラム(2kg・1/個)

通常卸値 オープンプライス
2,000円/個 (税抜) + 配送料
発送温度帯:超冷凍

商品詳細

宮崎県のフェニックス・シーガイア・リゾートのレストランで提供されています。

指定酪農家から頂いた貴重な生乳から作ったヨーグルト。
そのこだわりのヨーグルトを7日かけて、細かい目の網で「こす」と出来上がる純白のチーズ。

雪のような真っ白な見た目から、フランスでは「フロマージュ・ブラン」と呼ばれる家庭的なチーズ。ヨーグルトの酸味・甘みと、スプーンですくえるほどのなめらかさ。

チーズとは思えない程の爽やかなあと口です。

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