打ち粉無しでも剥げません剥げないバッター
  • パン粉付用バッター粉((12kg・1/袋))
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パン粉付用バッター粉(12kg・1/袋)

通常卸値 オープンプライス
7,200円/袋 (税抜) + 配送料
発送温度帯:常温

商品詳細

1. パン粉付が良い、油調時の剥がれが少ない。
2. 打ち粉無しでも衣が剥がれない。
3. バッター層が薄く肉の食感を損なわない。
4. パン粉付後、加熱前チルド物流、保管時の原料肉ドリップ軽減。
5. 時間がたっても衣の食感が保たれる。
6. アレルギー物質を含まない(特定8品目を含まない)。*大豆を含む
7. 作業性が良く水溶きが簡単で早く粘度が安定する。

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