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国内製造ならではのもちもち食感。伝統製法で仕上がりを支える。
  • 白鳥印 はるさめ　1kg((1kg・10／C/S))
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白鳥印 はるさめ　1kg(1kg・10／C/S)

通常卸値 オープンプライス
1,060円/C/S (税抜) + 配送料
発送温度帯：常温
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商品詳細

「白鳥印 国産はるさめ 1kg」は、国内製造ならではの豊かな食感を大切にするプロの現場で広く活用されている製品です。
大きな特長は、代々受け継がれてきた「落下式製麺」と「冷凍処理製法」が生み出す、もちもちとした弾力のある食感にあります。適度な存在感があり、料理全体の満足感を高める素材として重宝されています。
また、表面の微細な凹凸に調味液がなじみやすいため、煮物やサラダ、炒め物など、幅広いメニューでその特性が活かされます。素材に味がしっかりと乗ることで、提供時のクオリティを一段引き上げます。
国内製造ならではの食感特性と品質は、ホテルや旅館、給食、中食など、提供品質の安定を重視する現場において選ばれる理由となっています。1kgの扱いやすい容量で、日々の厨房オペレーションを支える確かなパートナーとして、安定した仕上がりをお届けします。
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