商品詳細
厳選素材を使用し、金アグー豚肉を主原料に7対3の配合で仕上げた自信作です。
一口食べれば、肉汁がじゅわっと広がり、旨味がたっぷり詰まった餃子の虜になることでしょう。タレをつけずにそのまま食べることができ、夕食や晩酌のおつまみとして、特別なひとときを過ごすことができます。厳選素材にこだわった、特別な餃子をぜひお試しください。
「金アグー」とは、沖縄県産のアグーブランド豚肉です。
金アグー豚肉は、肉の旨味が強く、くさみが少ないのが特徴です。
肉質は柔らかく脂身が甘くジューシーで、口に含むとジュワッと旨味が広がります。
この品質の秘密は、オリジナル菌体飼料を使用した肥育にあります。
脂身の脂肪融点はアグー豚肉の特徴の一つで通常より低く、さっぱりとした口当たりが特徴です。