汎用性が高くどんな料理とも合わせ易い
  • 60φモッツァレラ 1s 業務用((1kg・1/個))
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60φモッツァレラ 1s 業務用(1kg・1/個)

通常卸値 オープンプライス
3,280円/個 (税込) + 配送料
発送温度帯:冷凍

商品詳細

北海道・十勝産の生乳100仕様
60φモッツァレラは、約2週間の熟成期間を設けることで加熱時に伸びがよくなり、通常のモッツァレラと比べコクのある味わいに仕上がっています。一番人気のある業務用商材です。

冷凍したまま使える!
1枚=約8g 冷凍状態で1枚1枚取り出せるので、冷凍のまま必要量を解凍して利用可能です。スライスに関しては、厚さ約3mm、直径約6cmとなります。

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