焼くだけで旨い、脂が主役のサーモンハラス
  • アトランティックサーモンハラス定塩((1`×10・1/箱))
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アトランティックサーモンハラス定塩(1`×10・1/箱)

通常卸値 オープンプライス
890円/箱 (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷凍

商品詳細

脂のりに優れたアトランティックサーモンの腹身部分を使用し、程よい塩加減で仕上げた商品です。ハラス特有の濃厚な旨みと、とろけるような食感が特長で、焼成することで脂の甘みと香ばしさが一層引き立ちます。定塩加工のため味付けの手間が不要で、焼くだけで安定した味わいを提供できる点も魅力です。居酒屋や定食、弁当・惣菜用途など幅広い業態で活用でき、調理時間の短縮と品質の均一化に貢献します。冷凍流通に適しており、解凍後も脂浮きやドリップが少なく、扱いやすさと再現性に優れた商品です.。

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