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  • mam magic ヌクマム 500ml フィッシュソース 無添加 魚醤 ホイアン((12／C/S))
  • mam magic ヌクマム 500ml フィッシュソース 無添加 魚醤 ホイアン((12／C/S))

mam magic ヌクマム 500ml フィッシュソース 無添加 魚醤 ホイアン(12／C/S)

通常卸値 オープンプライス
660円/C/S (税抜) + 配送料
発送温度帯：常温
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商品詳細

ホイアンの伝統製法で作られた、料理用の本格魚醤（ヌクマム）です。
魚と塩だけを原料とし、長期熟成によって深い旨みとまろやかな風味を実現しています。
塩味が強すぎず、素材の味を引き立てるため、日常使いの調味料として使いやすいのが特長です。
炒め物や煮込み、スープ、エスニック料理はもちろん、隠し味として少量加えるだけで味に奥行きが出ます。
500mlは使用頻度の高いご家庭や飲食店での使用に適したサイズで、コストパフォーマンスにも優れています。
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