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グルテンフリーカヌレ
  • 業務用グルテンフリーカヌレ　クラシック((18個入り・1／PC))
  • 業務用グルテンフリーカヌレ　クラシック((18個入り・1／PC))

業務用グルテンフリーカヌレ　クラシック(18個入り・1／PC)

通常卸値 オープンプライス
2,160円/PC (税抜) + 配送料
発送温度帯：超冷凍
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商品詳細

「良質でナチュラルな原材料を使う」というコンセプトはそのままに、
健康と美容の１つの選択肢としてグルテンフリーを取り入れ、
小麦粉の代わりに米粉とおからを使用しました。グルテンが入ってないので、
焼成すると生地が縮みます。これを回避するため、
高温で焼いて表面をパリっとさせた後に、
さらに4段階に分けて焼きあげていきます。
カヌレの命であるカリッとした表面とモチモチの中身は、
本場ボルドーのものを凌ぐほどの素晴らしい食感です！
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