遠赤熟成 とろけるスイーツ黒にんにく
  • Sweet Black Garlic 黒にんにく((30/袋))
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Sweet Black Garlic 黒にんにく(30/袋)

通常卸値 オープンプライス
756円/袋 (税込) + 配送料
発送温度帯:常温
最小取引数:10袋

商品詳細

自社農園栽培のにんにくを丁寧に熟成した黒にんにくです。セラミック素材自社専用の発酵機で熟成する事で遠赤外線効果でにんにくの持つ酵素が活性化出来る遠赤外線製法でドライフルーツのような食感になります。ポリフェノールの一種で抗酸化作用があるといわれるS-アリルシステインは生にんにくの6倍になります。糖度が40度〜50度近くあり、とろけるスイーツのような黒にんにくです。

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