商品詳細
HALAL認証を取得した「イカ醤油（魚醤）」と「ヒマラヤ岩塩」をベースに仕上げた、本格派のハラルラーメン用返しです。
【商品の3大特徴】
安心のハラル対応：認証済みの厳選原料のみを使用し、インバウンドにも対応。
深いコクと旨味：イカ魚醤ならではの濃厚なコクと香りが、スープに圧倒的な深みを与えます。
まろやかな塩味：ヒマラヤ岩塩を使用することで、角のないまろやかで上品な後味を実現。
ラーメンのタレ（返し）としての使用はもちろん、スープのコク出し、炒め物の味付けなど、独自のハラルメニュー開発に幅広くお使いいただけます。競合他店との差別化や、ムスリムのお客様向けの新メニューにぜひご導入ください。