商品詳細
高級日本酒ブランドHENGEの第2弾商品「CLEAR」
製法は、いにしえの希少製法「一段仕込み」を主軸とし、酵母ブレンドや袋搾りを組み合わせ、唯一無二の透明感と満足感を両立させました。
原料米は、国内で最も評価の高い兵庫県産の山田錦を100％使用。
＜味わい＞
ラ・フランスや和梨、ライチのような瑞々しく甘い香りが立ち、
白い果肉の甘味とほのかなバター感が、お米の旨味と重なって広がる。
シルクのような口当たりと、爽やかな酸が
キレのよい、軽やかな余韻を生む。
お料理は、イチジクのクリームチーズ和えや、甘鯛の白味噌焼き、蛤の出汁でする豚しゃぶ、広東料理とも相性が良い。
5℃〜8℃までしっかり冷やして、リースリンググラスや切子グラスでお楽しみください。
アルコール度数：13％
内容量：720ｍｌ
要冷蔵商品