商品詳細
4月中旬〜8月前半の一年で一番身入り、味わいが良い時期の急速凍結品になります。
写真で分かりますが色合いは若干生との差があります。
発送は、段ボール入りでの発送となります
生でお召し上がりの場合
流水解凍で溶かしてから剥いてください。
加熱用でお召し上がりの場合
そのまま加熱しても良いのですが、牡蠣の中心部と表面側で温度のばらつきが出てしまいます。
切り分けとしてはBBQ会場などで流水解凍出来る環境があまりない場合はそのまま加熱。流水解凍出来る場所なら一回解凍してから加熱の方が仕上がりは良いです。
商品説明
名称 生食用 冷凍殻付きかき
内容量 生食用 冷凍殻付き牡蠣（生食用）タイトル記載通り
原産地
採取海域 宮城県産
消費期限は-26℃以下で製造日より1年以内。
賞味期限：-18℃だと到着後一か月以内。
解凍したら即日が消費期限になります。
保存方法 -18℃以下で保存 要冷凍
できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 菊地水産合同会社