商品詳細
ニュージーランドの豊かな大地でのびのびと育った、100牧草飼育牛のストリップロイン。
自然な環境と食べ物で育った牛ならではの、しっかりとした赤身の旨みと、上品な脂のバランスが特長です。
ストリップロイン(サーロイン部位)は、肉質のやわらかさとコクのある風味を兼ね備え、ステーキやローストに最適。
また、牧草牛ならではのヘルシーさも魅力。しっかりとした食べ応えがありながらも、後味は驚くほどさっぱりとしています。
ニュージーランド屈指の品質を誇るSILVER FERN FARMSならではの味わいを、ぜひお楽しみください。
◆おすすめポイント
ニュージーランド産【100牧草飼育】のヘルシーな赤身肉
ストリップロイン(サーロイン)ならではのやわらかさとコク
自然な甘みと豊かな香り、後味さっぱり
ステーキやローストに最適な高品質ブロック
低脂肪・高タンパクで、健康志向の方にもおすすめ
・ブロック肉ですので お好きな大きさにカットしてください
※大き目・小さめは仕入状況によって変わりますのでご了承ください。