商品詳細
抜群鮮度!沼津産真鯛のスライス
スライス済みなので解凍するだけで、お刺身、寿司ネタにご利用いただけます。
1枚あたり8g×8枚入り/1袋
ご要望に応じてサイズ変更も可能です。
お気軽にお問い合わせください。
沼津産の養殖マダイを水揚げ後、1時間以内に真空パックまで速攻加工!
養殖場から徒歩1分の新築2023.1水産加工場にて行います。HACCP取得申請中
【強み】
・水揚げから最短36時間以内にお届け!
静岡県という地の利だからできる、当日配送・翌日着
商品!活かった鯛さしみにて提供可能です!
・職人仕立ての薄切りで、火の通りが絶妙
真鯛の旨みを最大限に味わえるよう、絶妙な厚みにスライス。
しゃぶしゃぶにした場合、身はふっくらと柔らかく、甘みと旨みが口いっぱいに広がります。
・解凍後すぐに使える便利さ
1枚ずつ丁寧にスライスされた状態で冷凍パックされており、解凍後すぐに調理が可能。
下処理不要で手間がかからず、調理現場の時短・効率化にも貢献します。