商品詳細
ギリシャ産グリーンオリーブ(ハルキディキ種)です。サラダやスープ等料理のアクセントになりおにぎりやお茶漬け等梅干し代わりにもどうぞ!和風出汁との相性も抜群です。
通常は薬品(カセイソーダ)を使って渋をぬきますが、数ヶ月間塩水に漬け自然発酵で渋をぬく昔ながらの製法なので、実が柔らかく、フルーティで自然な風味が味わえます。
原材料名:オリーブ(ギリシャ産・ハルキディキ種)、食塩 / pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量:90g 内容総量190g
保管方法:常温、暗所保存
賞味期限:2年
輸入者:そらみつ株式会社