「沖縄塩使用、もっちり生鮪!」
  • マグロダイスカット((300g×20/PC))
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マグロダイスカット(300g×20/PC)

通常卸値 オープンプライス
19,400円/PC (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷凍

商品詳細

もっちりとした食感で、生鮪に近い風味を再現しています。沖縄の塩を使用した塩〆製法で、まぐろと相性の良いパウダーソルトを採用。独自の技術によりドリップが少なく、色持ちも良く、まぐろの赤色が長時間持続します。-18℃の保存に対応しており、超低温保管は不要です。すでにカット済みなので、解凍後はそのまま使用できます。また、胴中部分も使うため、筋が比較的少ないのも特徴です。


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