商品詳細
商品概要：
とらふぐアラ（360g）鍋・出汁用骨付きアラ・ぶつ切り身なし
とらふぐ一筋40年の「豊後水道ふぐ 柳井商店」が自信を持ってお届けするとらふぐアラです。
鍋や唐揚げにお使いいただけ、アラから出るだしで作るとらふぐ雑炊は絶品です。
360g前後の使いやすいサイズで、様々なお料理にご活用いただけます。
ぶつ切りの身は入っておりませんが、アラならではの濃厚な出汁と旨味をお楽しみいただけます。
40年間培った技術と経験により、最高品質のとらふぐアラを安定してお届けしています。
ふぐ料理をより経済的に楽しみたい方や、出汁を重視したお料理を作りたい方におすすめです。
業務用としても、ご家庭での本格的なふぐ料理作りにも最適です。
とらふぐアラの活用法
ふぐちり鍋
昆布だしにアラを入れて煮込み、野菜と一緒にお召し上がりください。
とらふぐ雑炊
アラから出た極上の出汁でご飯を煮込んだ雑炊は絶品です。
唐揚げ
アラを唐揚げにすると、骨の周りの身が特に美味しくお召し上がりいただけます。