商品詳細
佐賀の雄大な自然で穏やかな気候の中、JAグループ佐賀管内の肥育農家で卓越した飼育技術により飼育された、全国屈指のブランド「佐賀牛」。
子牛のうちから特別の愛情と、熟練した飼育技術をもって、ストレスがかからないように、えさの配合からやり方などきめ細やかな気配りをしています。
柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。
口に入れると、中の柔らかい部分から、たっぷりと肉汁が染み出し、旨味が口全体に広がります。佐賀牛のロースを1枚200gで真空パックにしており、一枚ずつ真空パックになっているので使いやすい商品になります。