商品詳細
魚沼で採れた「かぐら南蛮」を使い、魚沼で作られた味噌で仕込みました。まろやかでピリッと辛みがあり、食欲をそそります。ご飯はもちろん、お鍋の薬味やおにぎりの具材、お肉にも良く合います。かぐら南蛮とは、越後地域で昔から栽培されてきた伝統的な唐辛子のことです。見た目は小ぶりなピーマンの様です。実の底がゴツゴツした外観が神楽の面に似ていることから神楽南蛮と言われています。収穫は緑色からはじまり、完熟すると真っ赤になります。
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※適応送料につきまして、梱包資材の重量を加味してください。内容量とは別に1kg程度余裕をみてください。