商品詳細
銀鮭をすり胡麻を練りこんだ越後みそに漬込み熟成させました。解凍後、流水で味噌を取り除き焼いてお召し上がりください。味噌漬けはコゲやすいので注意してください。越後みそは、新潟県を代表する味噌であり、豊かで深い味わいがあります。このみそで漬け込むことで、魚の旨味が引き立ち、みその発酵された風味が、鮭の風味と調和し深く上品な味わいになります。また、40gにカットすることでバイキングやお弁当の1品にぴったりの商品です。ぜひご検討お願いします。※適応送料につきまして、梱包資材の重量を加味してください。内容量とは別に1kg程度余裕をみてください。