商品詳細
本商品サロマ湖産の1年牡蠣は、濃厚でクリーミーな味わいが最大の特徴になります。
同じサロマ湖産の2年牡蠣と比べると身自体は小ぶりですが、味は濃く、
地元では1年牡蠣のファンも多いです。
1年牡蠣は一個一個のサイズが小さい分、むくとなると調理が大変なので、
むき身になっていると調理の手間も省け、後片付けも簡単です。
弊社はこの1年牡蠣のむき身を真空パックすることで、
風味と鮮度を保ちつつ、お好きなタイミングで調理できる様に、冷凍発送させていただいております。
使い方としては、牡蠣フライや牡蠣鍋などの加熱調理が断然おすすめです。
手間なく美味しい牡蠣料理をお考えの皆様、是非一度お試しください。