穀物肥育の大型馬からとれるタテガミ(こうね脂)です。
  • 1kg 馬刺し こうね脂 80〜150g真空パック 生食用((1s・1/C/S))
  • 1kg 馬刺し こうね脂 80〜150g真空パック 生食用((1s・1/C/S))
  • 1kg 馬刺し こうね脂 80〜150g真空パック 生食用((1s・1/C/S))
  • 1kg 馬刺し こうね脂 80〜150g真空パック 生食用((1s・1/C/S))

1kg 馬刺し こうね脂 80〜150g真空パック 生食用(1s・1/C/S)

通常卸値 5,319円/C/S
5,319円/C/S (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷凍

商品詳細

穀物肥育の大型馬からとれるタテガミ(こうね脂)です。

馬の脂は融点が高いため、口に含んだ瞬間に溶けるような感覚を味わえます。
コラーゲンが豊富な部位でプリプリした食感で甘みがあり、赤身や霜降りなどとの盛り合わせが彩りもきれいです。
弊社のほかの商品との同梱可能となっております。
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