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食材
備品・資材
まぶして漬けるだけで食材のうまみがアップする万能調味料
塩麹 1kgピロー(1kg・1／袋)
通常卸値
オープンプライス
540
円/袋
(税込) + 配送料
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商品のサイズ、数量によって、注文時に別途ご相談させていただく場合があります。ご了承下さい。
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600円
発送温度帯：常温
最小取引数：-1袋
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商品詳細
米麹を熟成させ、米の甘み、旨味を最大限に引き出した塩麹です。
お肉、お魚、野菜、どれも相性が良く2〜3時間程度お好みの素材と塩麹を合わせて漬け込むと素材の旨味が引き立ちます。
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