商品詳細
北海アラスカの自然豊かな漁場で育ち、獲れてすぐ船内凍結した新鮮な天然銀だらを厳選使用。地元味噌蔵こだわりの越後味噌に、みりんや三温糖で甘みを加え、丁寧に漬け込み、旨味を引き出しました。銀だらの柔らかな肉質と深い味わいが味わえる一品で、口の中でほろりととろけるような食感が特徴です。また、味噌と銀だらの旨味や風味が絶妙にマッチしており、ご飯のお供としても最適です。解凍し焼くだけなので、簡単に美味しく食べられることから、忙しい方や料理が苦手な方にもおすすめで、冷凍品なので、冷凍庫に常備しておくと便利です。是非、贈り物やお土産にもお使い頂きたい一品です。