世界の神戸ビーフ 「メス」限定
  • A5 神戸ビーフ ウデ トンビ付((ウデ (トンビ付) 1本(約15kg)/kg))
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A5 神戸ビーフ ウデ トンビ付(ウデ (トンビ付) 1本(約15kg)/kg)

通常卸値 オープンプライス
7,000円/kg (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷蔵

商品詳細


神戸ビーフは、兵庫県神戸市周辺で育てられた黒毛和牛の最高級品です。
その中でも、ウデやトンビと呼ばれる部位は特に柔らかく、甘みがあり、
脂身のきめ細やかさが特徴です。
ウデは肩部分で程よい脂身が入り、赤身と脂身のバランスが絶妙です。
クセが少なく、繊維の詰まったやわらかい食感が堪能できます。
焼肉やステーキ、しゃぶしゃぶなど様々な料理に最適で、
贈り物や特別な日の食事にも喜ばれる逸品です。


メス限定に絞り、肉や脂の質を吟味し、見た目ではなく美味しさを追求し、
神戸市場にて直接セリ落としております。

冷凍での対応も可能です。


■2024年6月現在の単価になります。
   相場により単価が変動する商品ですので、
   ご注文いただいた際に単価が変わっている可能性があります。

■産地証明書、神戸ビーフ証明書、送付可能です。

■注文頂き次第在庫を確認の上ご連絡させて頂きます。




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