商品詳細
神戸ビーフの中でも極上の部位として知られる「クラシタ」を、首付きでご提供しています。クラシタは、肉質が非常に柔らかくジューシーで、脂のミソが甘くて口の中で溶ける極上の味わいを楽しむことができます。首付きの状態で提供することで、お肉の鮮度や美味しさを保つことができ、より風味豊かな食べごたえを楽しむことができます。
■2024年５月現在の単価になります。
相場により単価が変動する商品ですので、
ご注文いただいた際に単価が変わっている可能性があります。
■産地証明書、神戸ビーフ証明書、送付可能です。
■注文頂き次第在庫を確認の上ご連絡させて頂きます。
神戸市場にて「メス」限定に絞り、肉質等を吟味し競り落としております。