商品詳細
一頭買いした宮崎牛から、職人が丁寧にさばきました。赤身と脂のバランスがよく、肉質がなめらかな味わいの宮崎牛を使って、作り上げたローストビーフです。
お子様からご年配の方まで食べられるように、低温加熱処理を行い下味をしっかりつけてます。
宮崎ブランド和牛【宮崎牛】を、原料に使用した絶品の商品です。また、肉汁とうまみを閉じこめ、肉の表面をじっくりと丁寧に焼き上げた逸品。
仕様部位のもも肉はあっさりしながらもコクがあり、上品な味わいです。
サシもありながらもしつこくないので、あっさりと食べていただくことが可能です。