商品詳細
兵庫県淡路島で作られるモッツァレラチーズは、新鮮な牛乳を使用して手作りされた高品質のチーズです。淡路島の豊かな自然環境と清らかな気候がチーズ作りに最適な条件を提供し、淡路島産の牛乳から作られることで風味豊かでまろやかな味わいが特徴です。熟練の職人たちが伝統的な製法で丹念に仕上げ、しっとりとした食感と良質なたんぱく質が豊かな味わいを引き出しています。モッツァレラチーズは、ピザやトマトとの相性抜群で料理のアクセントとして活躍し、サラダやパスタなど幅広い料理に使用することができます。淡路島の素材と職人技が生み出すモッツァレラチーズは、地元の誇りとして愛されています。