商品詳細
◆商品説明◆
カツオの表面を藁の強い火力で一気に焼き上げた「カツオの藁焼きタタキ」です。
高知県内で加工し、藁焼きならではの香ばしい香りとカツオの旨みを楽しめる商品に仕上げています。
1節あたり約250〜600gと、店舗でも扱いやすいサイズ。
必要な分だけ解凍しやすく、大きなブロックを一度に解凍する必要がないため、居酒屋・和食店・ホテルなど幅広い業態でご使用いただけます。
解凍後はカットして盛り付けるだけ。
玉ねぎ・にんにく・ねぎ・みょうがなどの薬味を添え、塩やポン酢での提供がおすすめです。
今回は送料込み価格でのご提案です。
【店舗様での導入メリット】
高知県加工の藁焼きタタキ
1節250〜600gの使いやすいサイズ
必要な分だけ解凍しやすく、店舗での在庫管理にも便利
解凍・カットして盛り付けるだけ
高知・四国フェアやご当地メニューにもおすすめ
送料込みで原価計算しやすい
【商品規格】
■ 商品：カツオ藁焼きタタキ
■ 加工地：高知県
■ 1節サイズ：約250〜600g
■ 内容量：3kg×4合（計12kg）
■ 配送条件：送料込み