【国産牛・ホル経】サーロイン 筋引き済み高歩留り!
  • 【国産牛・ホル経】サーロイン 筋引き済み((4本入/ケース(4kg〜6kg/本)約20kg/kg))
  • 【国産牛・ホル経】サーロイン 筋引き済み((4本入/ケース(4kg〜6kg/本)約20kg/kg))
  • 【国産牛・ホル経】サーロイン 筋引き済み((4本入/ケース(4kg〜6kg/本)約20kg/kg))
  • 【国産牛・ホル経】サーロイン 筋引き済み((4本入/ケース(4kg〜6kg/本)約20kg/kg))
  • 【国産牛・ホル経】サーロイン 筋引き済み((4本入/ケース(4kg〜6kg/本)約20kg/kg))

【国産牛・ホル経】サーロイン 筋引き済み(4本入/ケース(4kg〜6kg/本)約20kg/kg)

通常卸値 オープンプライス
2,000円/kg (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷凍

商品詳細

【サーロインの特徴について】
 ・ホルスのサーロインは硬め。
   ⇒サーロインは輸入より薄く、硬めのため、
    薄切りにカットすることでほどよい食感に。

   ⇒ホルス経産のため硬めの肉質ですが、
    C2、B2クラスの格付けのよいものを。

   ⇒当社の取り扱う商品は再肥育かけたものが
    中心。肉の味わいがはっきりと感じられます。

   ⇒肉の味わいとコクがでやすいため、
    国産牛サーロインのビーフシチューやカレーに
    おすすめです。
    ※焼きしゃぶによく使われます
ページトップへ