【国産牛・赤身肉・筋引き済みで使いやすい】
  • 【国産牛・リブロース】スライス用・コマ材・ホル経((3本入/ケース(3kg〜5kg/本)/kg))
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【国産牛・リブロース】スライス用・コマ材・ホル経(3本入/ケース(3kg〜5kg/本)/kg)

通常卸値 オープンプライス
1,650円/kg (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷凍

商品詳細

⇒ホルス経産のため硬めの肉質ですが薄く
  カットすることでほどよい食感に。

 ⇒肉の味わいがわかりやすいため、スライス、焼き
  しゃぶ(カレーなどの煮込み)に活躍。
  とくに煮込みの隠し味としてもスープ、ダシなどの
  味わいを引き立ててくれます。

 ⇒搾乳のための牛ですが、肉の味わいがはっきりと
  わかるように再肥育(穀物等の再肥育)
  かけたものが中心。

 ⇒国産牛赤身肉とアピールしやすい商材と
  なっています。
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