肉質は柔らかく、脂肪分も少ないのが特徴です。
  • 安曇野信州シャモ手羽元精肉((4kg×2合/kg))
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安曇野信州シャモ手羽元精肉(4kg×2合/kg)

通常卸値 オープンプライス
1,400円/kg (税抜) + 配送料
発送温度帯:冷凍

商品詳細

手羽元は鶏の羽の付け根の部分。ムネと手羽先をつなげています。人で言えば肩から肘までにあたります。良く動く部分なので手羽先より肉付きが良く、その割に肉質は柔らかく、脂肪分も少ないのが特徴です。

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