商品詳細
国産しらすを、元しらす加工業10年の経験をもとに目利き・選別してお届けします。 鮮度の良い原料を絶妙な塩加減でふっくらと釜揚げし、旨味を急速冷凍で閉じ込めました。解凍後も綺麗な発色と、やわらかな食感をお楽しみいただけます。
【確かな目利きと品質】
しらす加工業を10年間経営し、原料の仕入れから加工・販売まで携わってきた経験を活かし、品質を確認・選別した商品をお送りしております。
【店舗様での導入メリット】
高粗利メニューに： こぼれしらす丼、しらすおろし、和風パスタ、ピザなど、原価を抑えながらボリューム感のあるメニュー展開が可能です。
1kgパックで使いやすい： 必要な分だけ解凍して使用でき、店舗オペレーションにも取り入れやすい規格です。
【用途】
しらす丼／サラダ／おつまみ／パスタ／ピザなど
【お客様様へ】
居酒屋・和食チェーン・ホテル・SAなど、多店舗展開企業様への年間定期納品・大口供給にも対応可能です。 数量・規格・納品条件など、お気軽にお問い合わせください