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  • A4A5　九州産　黒毛和牛シンタマ（チルド）((約11s/1本・11／kg))
  • A4A5　九州産　黒毛和牛シンタマ（チルド）((約11s/1本・11／kg))

A4A5　九州産　黒毛和牛シンタマ（チルド）(約11s/1本・11／kg)

通常卸値 オープンプライス
4,150円/kg (税抜) + 配送料
発送温度帯：冷蔵
最小取引数：11kg
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商品詳細

・宮崎牛を始めとした九州産4等級以上のシンタマをご用意致します。
・ウチモモとソトモモの間に位置し、丸い形状をしていることからシンタマと呼ばれています。
・カイノミの延長にあたる部分でもある為、シンタマの部位の中では霜降りが比較的多めですが、ももならではの赤身肉のしっかりした味がメイン。
・柔らかく適度な霜降りで、きめが細かく、柔らかいのが特徴です。一部上ロースにもご利用頂けます。
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