商品詳細
北海道南部の噴火湾（噴火湾）で水揚げされた新鮮な『助宗鱈すけそうだら）』から取り出した成熟卵を、羅臼昆布をトロトロになるまで煮詰めた濃厚昆布ダシと秘伝の明太調味で漬け込み、熟成させた明太子です。
◇おにぎり、お茶漬け
◇天ぷら
◇パスタ
など、幅広く用いていただけ、単価UPになる食材です。
解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等チルドでじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。